NASELLO ALLE MANDORLE

STEFANO TI AVEVO DETTO CHE TI DAVO UN'ALTRA RICETTA CON IL NASELLO ECCOLA.

                                                                  NASELLO ALLE MANDORLE

INGREDIENTI per 1 persona

200 g di nasello
20 g di pancarrè
20 g di erbe miste "prezzemolo, erba cipollina, basilico
2 cucchiai di olio d'oliva
20 g di mandorle a scaglie
1 uovo intero
sale e pepe.

PREPARAZIONE




Prendi un frullatore metti all'interno il pancarrè, con le erbe miste  e le mandorle.Passa il trancio di nasello nell'uovo sbattuto e poi nel composto di pane e mandorle "come quando fai la cotoletta alla milanese".
Scalda l'olio in una padella e cuoci il nasello impanato, fallo dorare bene da entrambi i lati.
Servi con verdura cotta o insalate.
VEDI  TE, I COMPLESSI DI DIETA SONO TUOI.

GRANDE STE