CIAO A TUTTI ULTIMAMENTE SONO STATO UN PO' DISTRATTO DA ALTRE QUESTIONI DI LAVORO
HO PURTROPPO TRASCURATO IL BLOG
DURANTE QUESTA PAUSA PERO' SONO RIUSCITO A RECUPERARE DEI QUADERNI -FOGLI-BLOCK NOTES DI ALCUNE MAMMA E ANCHE DI NONNE CHE CUSTODIVANO RICETTE DI QUANDO ERANO GIOVANI.
RICETTE IMPORTANTI PERCHE' DETTATA DELLE LORO MAMMA O NONNE "quindi potete immaginare quanta fatica ho dovuto fare per farmele leggere o copiare".
DA OGGI VOGLIO PUBBLICARLE NELLA VERSIONE ORIGINALE COME LORO STESSE LE HANNO SCRITTE.
IN ALCUNE RICETTE NON CI SONO LE DOSI DEGLI INGREDIENTI PERCHE' COME SAPETE NON SEMPRE USAVANO LE BILANCE DI PRECISIONE, SI ANDAVA "a mano".
QUANDO LE HO LETTO MI SONO VENUTI I BRIVIDI PERCHE' TI FANNO PENSARE ALEE PERSONE CHE MAGARI NON CI SONO PIU', MA GRAZIE A QUESTE PAGINE SCRITTE A MANO CI RIMANE SEMPRE UN RICORDO UN AFFETTO.
PER ORA VI RINGRAZIO E SE VI FA PIACERE SEGUITEMI
P.S. MANDATEMI ANCHE VOI LE VOSTRE RICETTE A -
sandricolo@fastwebmail.it
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